Khách đang truy cập: 14
Truy cập hôm qua: 145
Khách đã truy cập: 1830
Siro đu đủ yến sào có công dụng: Bổ dưỡng, làm đẹp da, tốt cho người tiêu hóa kém, phụ nữ
A. NGUYÊN LIỆU
- Tổ yến 60g đã ngâm nở, so chế
- 450g đu đủ chín
- 120g bột báng (bột năng)
- 80g đường phèn
- 2 ly nước
B. CHUẨN BỊ
- Cắt đu đủ thành từng miếng và bỏ vào máy xay nhuyễn
- Ngâm bột báng (bột năng) khoảng 30 phút
- Để cho ráo nước và cho vào nước đang sôi. Vặn nhỏ lửa, luộc sơ cho đến khi trong suốt
- Đổ vào nước lọc, rửa lại bằng nước sôi và để thật ráo nước
- Cho 2 ly nước đường vào nồi, nấu sôi cho đến khi đường tan
- Sau đó cho tổ yến bột báng (bột năng) và đu đủ vào
- Nấu sôi lên và vặn lửa nhỏ lại
- Khuấy đều , để sôi khoảng 10 phút. Có thể dùng nóng hoặc lạnh